中国农业大学食品科学与营养工程学院是我国食品科学与工程领域的顶尖学院之一，食品科学与工程学科是国家“双一流”建设学科，获评教育部A+学科。学院现有教授55人、副教授59人，其中中国工程院院士2人，国家级人才计划10人次、国家级青年人才17人次、岗位专家6人、享受政府特殊津贴专家5人，拥有全国黄大年式教学团队1个。
学术研究方向：学院依托食品科学与工程A+与“双一流”学科优势，采用小班化、国际化、项目制、导师制创新培养模式和国内外顶级教育资源，融合人工智能、合成生物学等前沿知识体系。
科研平台：学院建有国家级实验教学中心、国家虚拟仿真实验教学中心、特殊食品研究中心、果蔬加工工程技术中心、功能乳品重点实验室、食品质量安全北京实验室、植物源功能食品实验室、食品非热加工实验室、农业农村部葡萄酒加工重点实验室、国家粮食产业（青稞深加工）技术创新中心、中餐工业化研究中心等多个国家级和省部级科研平台。
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